この記事で分かること
- 頭痛・疲れ・めまいなどの不調には、マグネシウム・鉄（フェリチン）・亜鉛・ビタミンDといった栄養が関わることがあり、その多くは血液検査で確認できます。
- 「基準値内＝問題なし」とされても、栄養面では伸びしろがある場合があります。ただし症状だけで栄養不足は決められないため、血液で確かめる価値があります。
- 「病気と言える医学的な欠乏」と「基準内だが足りない至適不足」は範囲が異なります。この記事は不足を煽るのではなく、充足度を正直に評価する考え方をお伝えします。
- 甲状腺の数値は栄養素ではなく体調の指標です。基準を外れているときはサプリではなく、診療での確認が必要です。
※本記事は研究報告や公的資料に基づく一般的な医療情報です。効果や必要量には個人差があり、診断・治療の代替ではありません。
「頭が重い」「なんだか疲れが抜けない」「ときどきめまいやふらつきがある」。病院で調べても大きな異常は見つからず、「基準値内だから問題ないですよ」と言われる。それでも不調は続いていて、「この体調不良は、いったい何のせいなんだろう」と、もやもやを抱えていないでしょうか。
そんなとき、インターネットで「栄養 不足 症状」「栄養 血液検査」と検索して、この記事にたどり着かれた方も多いと思います。頭痛・疲労・めまいといった不調の背景には、マグネシウムや鉄、ビタミンDといった栄養の過不足が関わっていることがあります。そして、それらの多くは血液検査で確かめられます。
この記事では、脳神経外科・頭痛外来の視点から、「血液検査でどんな栄養素がわかるのか」「“不足”とはどこからを指すのか」を、できるだけ正直に俯瞰します。栄養素を売るために不安を煽るのではなく、必要な方が必要な確認をできるように、という中立の入口としてお読みください。個別の栄養素の詳しい話は、それぞれの記事へご案内します。
栄養不足は、症状だけでは見分けがつきません。だからこそ「なんとなくサプリを足す」より、いまの充足度を血液で知ることが、遠回りのようでいちばんの近道になります。
目次
頭痛や体の不調、そして栄養のことも。大阪市城東区で気になる症状にお悩みなら、いわた脳神経外科クリニックへお気軽にご相談ください。
1. その不調、栄養のせいかも?
頭痛、慢性的な疲れ、めまいやふらつき、集中しづらさ――こうした「なんとなく不調」は、原因がひとつに絞りにくいのが特徴です。睡眠やストレス、ホルモンの変化、そして栄養状態など、いくつもの要因が重なって起こります。栄養はそのうちのひとつであり、「すべて栄養のせい」でも「まったく関係ない」でもない、というのが実際のところです。
健康診断で「基準値内」と言われても、必ずしも「栄養面で万全」とは限りません。基準値は多くの人が入る幅を示すものなので、その範囲内でも、体の働きから見ると「もう少しあったほうがよい」域に位置することがあります。これを本記事では「伸びしろがある」と表現します。
ただし、症状はあくまで手がかりであって、症状だけで「この栄養素が足りない」と決めつけることはできません。頭痛や疲れ・めまいは、栄養以外の原因でも同じように起こるからです。だからこそ、思い当たる不調があるときは、血液検査で栄養の充足度を確かめる価値があります。
2. 血液検査でわかる栄養素
不調に関わりやすく、血液検査で確認できる代表的な栄養素を、まずはやさしく俯瞰します。それぞれの詳しい話は、リンク先の個別記事で解説しています。
頭痛・不調に関わりやすい主な項目
- マグネシウム（Mg）：神経や筋肉の働きに関わるミネラル。片頭痛予防で研究の裏付けが比較的しっかりしている代表格です（日本神経学会・日本頭痛学会・日本神経治療学会 2021）。詳しくはマグネシウム・栄養素のまとめ記事で解説しています。
- 鉄・フェリチン：鉄は「フェリチン（貯蔵鉄）」で見るのが基本です。貧血の一歩手前の「隠れ鉄不足」でも、疲れやすさに関わることが報告されています（Vaucher et al. 2012）。
- 亜鉛・銅：亜鉛は味覚・皮膚・免疫に関わるミネラルで、指針では「潜在的な不足（60〜80µg/dL）」という段階も示されています（日本臨床栄養学会 2024）。銅は亜鉛と連動して動くため、単独ではなく亜鉛とセットで見ます。
- ビタミンD：不足している方が多く、頭痛との関連も研究されています。血中は25(OH)Dで確認し、30ng/mL以上が充足の目安とされます（Holick et al. 2011）。詳しくはビタミンD不足と片頭痛の記事をご覧ください。
- ビタミンB群：エネルギー代謝に関わり、一部は片頭痛予防でも検討されてきました。あわせてコエンザイムQ10・セロトニンの記事も参考になります（コエンザイムQ10は頭痛予防の補助として知られますが、通常は血液では測りません）。
- 甲状腺（FT4・TSH）：これは栄養素ではなく、体の調子をあらわす指標です。数値が基準を外れているときは、栄養不足ではなく甲状腺の病気が隠れている可能性があり、サプリではなく診療での確認が必要です。
「自分の不調は、どの栄養素と関わりやすいのか」の目安として、下の対応表もご覧ください。あくまで「関連が報告されている」という中立の目安であり、これだけで原因が確定するものではありません。
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| よくある不調 | 関わることがある栄養素・指標 |
|---|---|
| 頭痛が多い | マグネシウム／鉄・フェリチン／ビタミンD／ビタミンB群 |
| 疲れやすい・だるい | 鉄・フェリチン／ビタミンD／ビタミンB群／（甲状腺は診療で確認） |
| めまい・ふらつき | 鉄・フェリチン／マグネシウム／（甲状腺は診療で確認） |
| 集中しづらい・気分が沈む | 鉄・フェリチン／ビタミンD／ビタミンB群 |
| 味を感じにくい・肌や髪の不調 | 亜鉛（銅とセットで確認） |
※「関連が報告されている」目安です。症状だけで栄養不足を確定するものではありません。甲状腺の指標が気になる場合は、栄養ではなく診療でご確認ください。
3. 「欠乏」と「至適不足」
栄養の話でいちばん誤解されやすいのが、「“不足”と言える範囲は、考え方によって変わる」という点です。ここを正直にお伝えすることが、この記事のいちばんの目的です。「不足かもしれない」と不安を煽る前に、まず“ものさし”を整理しましょう。
医学的な「欠乏」＝病気の下限（狭い）
ひとつめは、医学的な欠乏です。これは「欠乏症という病気を診断するための下限」で、はっきりと治療の対象になる域です。たとえばマグネシウムやフェリチン、亜鉛、ビタミンDにも、それぞれ「ここを下回ると欠乏」という基準があります。範囲としては狭く、健診で「異常」と拾われるのはおもにこの域です。
栄養学的な「至適不足」＝基準内でも足りない域（広い）
もうひとつが、栄養学的な至適不足です。これは「基準範囲内には入っているけれど、体の働きから見るともう少しあったほうがよい」という域を指します。医学的な欠乏よりも範囲が広いため、この考え方をとると「不足していると言える人」が増えます。栄養解析やオーソモレキュラー（分子栄養学）系の検査が、細かな不足を拾えるとする背景には、この“ものさしの取り方”があります。
「不足」と言える範囲は、ものさしで変わる
同じ数値でも「医学的な欠乏」か「至適に満たない不足」かで判断が変わります
| 欠乏 | 不足（至適未満） | 充足 |
| ← 低い（医学的な欠乏） | 高い（充足）→ |
「医学的に病気」と言えるのは、いちばん左（赤）の欠乏だけです。真ん中（黄）は基準の範囲内にあっても、体の働きから見ると伸びしろがある域。ここを「不足」と呼ぶかどうかは、どのものさしを使うかによります。
当院の考え方は、この“ものさし”を隠さず、両方の段を分けてお伝えすることです。血液検査でわかるのは、あくまで「いまの充足度」です。栄養を補えば頭痛が治る・予防できると断定するものではなく、充足度を評価して、次の一手（食事・生活・必要なら相談のうえでサプリ）を一緒に考えるための土台とお考えください。
「自分は不足しているのか、どこから相談すればいいのか」――頭痛や栄養のことで迷ったら、お気軽にご相談ください。
4. 栄養素別の目安（早わかり）
主な栄養素について、「足りている／気になる域（相談の目安）／要相談・要確認の域」の3段で、ざっくりした見方を整理しました。数値は、研究や指針で裏付けが比較的しっかりしているものだけを載せ、慣習的で確立していない細かい数値は、あえて言葉で表現しています。実際の判断は、症状や体の状態とあわせて医師が行います。
※スマホでは横スクロールできます
| 栄養素・指標 | ― 足りている | 気になる域（相談の目安） | 要相談・要確認の域 |
|---|---|---|---|
| マグネシウム（mg/dL） | 2.07以上が至適の目安 | 基準内でも至適に届かない域 | 大きく下回るときは相談を |
| 鉄（フェリチンで見る／ng/mL） | 50以上が目安（十分な貯蔵鉄） | 15〜49は貯蔵鉄が少なめの域（疲れやすさに関わることも） | 15未満は鉄欠乏の域 |
| 亜鉛（µg/dL） | 80以上 | 60〜80（潜在性の不足域） | 60未満は欠乏の域 |
| 銅（µg/dL） | 基準内（性別で幅あり） | 亜鉛とセットで確認する補助項目 | 亜鉛を補うときは低下していないか確認 |
| ビタミンD（25(OH)D／ng/mL） | 30以上で充足（目標は30〜40台） | 20〜29は不足 | 20未満は欠乏の域 |
| ビタミンB1（チアミン／ng/mL） | 基準内（24〜66が目安） | 基準を下回る域（疲れ・だるさに関わることも） | 強い不足がうたがわれる域は相談を |
| 甲状腺（FT4・TSH） | 基準内 | ―― | 基準を外れたら診療で確認（サプリの対象ではありません） |
数値はあくまで目安です。マグネシウムは血液の値が全身の状態を必ずしも反映しないなど、項目ごとに読み方のコツがあります（Rosanoff et al. 2022）。フェリチンについては「15未満は欠乏、50以上あればおおむね安心という考え方もある」といった段階がありますが、細かい至適値は研究者の間でも意見が分かれるため、本記事では具体的な数値の断定は控えています。鉄は「フェリチンで見る」、銅は「亜鉛とセットで見る」のが基本、と覚えておいてください。なお、頭痛の予防で研究報告が比較的しっかりしているのはビタミンB2（リボフラビン）ですが、B2は通常の採血では測らないため、必要に応じて食事やサプリで補います。血液検査で見るビタミンB1（チアミン）は、主に疲労・だるさに関わる指標です。
5. 検査でわかった後の選択肢
血液検査で充足度がわかったら、次の一手を考えます。いきなりサプリ、ではありません。順番としては、まず食事と生活習慣が土台になります。
まずは食事から
不足している栄養素は、まず日々の食事で補うのが基本です。頭痛の方向けの食事の工夫は、頭痛に効く食べ物の記事でまとめています。
生活習慣を整える
睡眠・運動・生活リズムといった土台も、体調と栄養の両面に関わります。生活面からの予防については、生活習慣で頭痛を予防する記事をご覧ください。
必要なら、医師と相談のうえでサプリ
食事や生活で補いきれない場合に、サプリメントが選択肢になります。ただし「不足しているから、とりあえず足す」ではなく、必要な人が必要な分を、医師と相談のうえで選ぶことが大切です。足りている人がさらに足しても意味は乏しく、過剰摂取のリスクだけが増えることもあります。
当院では、血液検査で栄養状態を確認し、その結果をもとに一人ひとりに合ったサプリメントを選ぶ「オーダーメイドサプリメント（MSS）」もご用意しています。検査でわかった不足を、成分量が明確な医療機関向けの製品で、検査結果に合わせて無理なく補っていくという考え方です。費用や詳しい流れはオーダーメイドサプリメント（MSS）のご案内をご覧ください。すでに当院でMSSを始めている方は、ご自宅からオンラインで選べるMSSサプリの購入方法（来院なし）もあります。
血液検査で「いまの充足度」を知り、その結果をもとに食事・生活・（必要なら）サプリを選ぶ。この順番で進めると、やみくもに足すよりも、過不足なく整えやすくなります。どのくらい補えばよいかは一人ひとり違いますので、迷うときはお気軽にご相談ください。
当院の栄養解析（採血検査・自費診療）について
当院では、主要な栄養状態を把握するために項目を厳選した「栄養解析（採血検査）」をご用意しています。これは健康保険が使えない自由診療（自費診療）です。ご検討の材料として、内容・費用・流れ・注意点をまとめておきます。
※スマホでは横スクロールできます
| 診療区分 | 自由診療（自費診療・保険適用外）です。 |
|---|---|
| 検査内容 | 主要な栄養状態を把握するため、項目を厳選して行う採血検査です。 |
| 費用 | 1回 7,700円（税込） |
| 結果のお届け | 結果が出るまで3週間〜1ヶ月ほどお時間をいただきます。結果レポートはご自宅へ郵送します。 |
| 結果説明 | ご希望の方は、後日「管理栄養士による結果説明」も受けられます。詳しいアドバイスやご相談をご希望の場合は、別途ご予約をお願いします。 |
| 主な注意点・リスク | 採血に伴い、まれに内出血・痛み・気分不良などが生じることがあります。本検査は栄養状態を評価するためのもので、特定の病気の診断・治療を保証するものではありません。 |
血液検査から、自分に合った栄養の補い方まで。栄養解析（採血検査・自費診療）のご予約や、栄養についてのご相談は、下記から承っています。
甲状腺の異常や、気になる症状が続くときは診療で確認を
甲状腺（FT4・TSH）の数値が基準を外れているときは、栄養不足ではなく甲状腺の病気が背景にあることがあり、サプリで代わりに整えることはできません。この場合は診療での確認が必要です。頭痛のなかには甲状腺の働きの低下に伴うものもあり、治療によって頭痛が和らいだと報告した研究もあります（de Farias Lima Carvalho et al. 2017）。また、頭痛・めまい・強い倦怠感などがはっきり続く場合は、栄養に限らず、まず医療機関でご相談ください。
6. よくある質問
Q. 健康診断で「異常なし」でも、栄養は不足していることがありますか?
あり得ます。健診の基準値は多くの人が入る幅を示すもので、その範囲内でも、体の働きから見ると「もう少しあったほうがよい」域に位置することがあります。ただし数値だけで判断せず、症状や体調とあわせて考えることが大切です。
Q. 栄養不足は、症状だけで分かりますか?
症状だけでは分かりません。頭痛・疲れ・めまいは、栄養以外にもさまざまな原因で起こります。だからこそ、思い当たる不調があるときは、血液検査で栄養の充足度を確かめる価値があります。
Q. どの栄養素を調べればいいですか?
気になる症状によって目安は変わります。頭痛では、マグネシウム・鉄（フェリチン）・ビタミンDなどが話題になりやすい栄養素です。どこから調べるとよいかを含め、まずはご相談いただくのがよいでしょう。
Q. 栄養解析の採血検査は、費用はどのくらいですか?
当院の栄養解析（採血検査）は自由診療（自費診療）で、1回 7,700円（税込）です。項目を厳選した採血検査で、結果が出るまで3週間〜1ヶ月ほどかかり、結果レポートはご自宅へ郵送します。ご希望の方は、後日、管理栄養士による結果説明（別途ご予約）も受けられます。
Q. 甲状腺の数値が基準を外れていたら、サプリで整えられますか?
いいえ。甲状腺（FT4・TSH）は栄養素ではなく、体の調子をあらわす指標です。基準を外れているときは甲状腺の病気が背景にあることがあり、サプリで代わりに整えることはできません。この場合は診療での確認が必要です。
Q. 検査で不足が分かったら、必ずサプリが必要ですか?
そうとは限りません。まずは食事と生活習慣で補うのが基本で、それでも足りない場合に、医師と相談のうえでサプリを検討します。足りている栄養素をさらに足す必要はありません。
7. まとめ
- 頭痛・疲れ・めまいなどの不調には、マグネシウム・鉄（フェリチン）・亜鉛・ビタミンDなどが関わることがあり、その多くは血液検査で確認できます。
- 「基準値内」でも栄養面で伸びしろがある場合があります。ただし症状だけでは決められないため、血液で充足度を確かめる価値があります。
- 「医学的な欠乏（狭い）」と「至適に満たない不足（広い）」は範囲が異なります。血液検査は充足度の評価であり、栄養で不調が治る・予防できると断定するものではありません。
- わかった後は、まず食事と生活習慣、必要なら医師と相談のうえでサプリ、が基本です。甲状腺の異常や続く不調は、栄養ではなく診療で確認しましょう。
「基準値内だから」と、ひとりでもやもやを抱え続ける必要はありません。気になる場合は血液検査で栄養の充足度を確認でき、当院でご相談いただけます。頭痛や不調のことも含めて、どうぞお気軽にお声がけください。
お問い合わせ・ご予約
頭痛や体の不調、そして栄養のことでお悩みの方は、お気軽にご相談ください。ご予約は、下記から可能です。
当院公式LINEにてご質問等もお受けしておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
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重要：本記事の位置づけ（医療情報として）
- 本記事は、研究報告や公的資料に基づく「一般的な医療情報」です。
- 特定の検査・治療・サプリメントを推奨・保証するものではありません。効果や必要量には個人差があります。
- 実際の検査・治療は、症状・既往歴・併用薬などを踏まえて医師が判断します。
この記事を書いた先生のプロフィール
参考文献
- de Farias Lima Carvalho, MF, de Medeiros, JS & Valença, MM 2017, ‘Headache in recent onset hypothyroidism: prevalence, characteristics and outcome after treatment with levothyroxine’, Cephalalgia, vol. 37, no. 10, pp. 938-946, DOI 10.1177/0333102416658714, viewed 8 July 2026, <https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27390121/>.
- Holick, MF, Binkley, NC, Bischoff-Ferrari, HA, Gordon, CM, Hanley, DA, Heaney, RP, Murad, MH & Weaver, CM 2011, ‘Evaluation, treatment, and prevention of vitamin D deficiency: an Endocrine Society clinical practice guideline’, Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, vol. 96, no. 7, pp. 1911-1930, DOI 10.1210/jc.2011-0385, viewed 8 July 2026, <https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21646368/>.
- 日本神経学会・日本頭痛学会・日本神経治療学会 2021, 頭痛の診療ガイドライン2021, 医学書院, 東京.
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- Rosanoff, A, West, C, Elin, RJ, Micke, O, Baniasadi, S, Barbagallo, M, Campbell, E, Cheng, FC, Costello, RB, Gamboa-Gomez, C, Guerrero-Romero, F, Gletsu-Miller, N, von Ehrlich, B, Iotti, S, Kahe, K, Kim, DJ, Kisters, K, Kolisek, M, Kraus, A, Maier, JA, Maj-Zurawska, M, Merolle, L, Nechifor, M, Pourdowlat, G, Shechter, M, Song, Y, Teoh, YP, Touyz, RM, Wallace, TC, Yokota, K & Wolf, F 2022, ‘Recommendation on an updated standardization of serum magnesium reference ranges’, European Journal of Nutrition, vol. 61, no. 7, pp. 3697-3706, DOI 10.1007/s00394-022-02916-w, viewed 8 July 2026, <https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9186275/>.
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